一、熱負荷相關（最易忽視）

¨環(huán)境溫度：設備是否處于暴曬、高溫車間（超過35℃）或通風不良區(qū)域？

¨密封情況：門窗/庫門是否頻繁開關、密封條老化（用A4紙夾門縫，能輕易抽出則密封失效）？

¨保溫效果：冷庫/箱體保溫層是否破損、受潮（內壁結露嚴重可能是保溫失效）？

¨負載狀態(tài)：放入的食材/物料初始溫度是否過高（未預冷直接放入）、堆放過密（遮擋出風口）？ 

二、設備本身狀態(tài)

¨壓縮機：運行時是否異響、頻繁啟停（正常應穩(wěn)定運行，啟停間隔≥10分鐘）？

¨制冷劑：是否有泄漏痕跡（管路接頭結霜/油污）、制冷效果下降（達不到設定溫度）？

¨換熱部件：蒸發(fā)器/冷凝器是否結霜、積塵（用手摸表面，明顯灰塵或厚霜則需清潔）？

¨溫控設定：設定溫度是否過低、溫控器失靈（溫度波動大）？

¨風機狀態(tài)：散熱風機、柜內風機是否轉速不足、異響（風速弱會導致?lián)Q熱效率低）？

三、運行維護情況

¨清潔頻率：濾網(wǎng)、冷凝器翅片是否超過1個月未清潔（建議每月至少1次）？

¨化霜系統(tǒng)：是否結霜過厚（超過5mm）、化霜周期過長/過短（一般4-6小時化霜1次）？

¨管路情況：制冷管路是否有彎折、堵塞（管路局部結霜不均可能是堵塞）？

¨電源電壓：電壓是否穩(wěn)定（電壓波動±10%以上會增加能耗）？